Με την ακρίβεια να έχει επηρεάσει όλους τους τομείς της καθημερινότητας, τα τρόφιμα δεν θα μπορούσαν να λείπουν από την εξίσωση.
Με την ακρίβεια να έχει επηρεάσει όλους τους τομείς της καθημερινότητας, τα τρόφιμα δεν θα μπορούσαν να λείπουν από την εξίσωση.
Ενδεικτικό παράδειγμα μάλιστα αποτελεί και η αύξηση της τιμής στο κουλούρι Θεσσαλονίκης, το οποίο πλέον αγγίζει το 1 ευρώ.
Η αύξηση των αλεύρων επηρέασε και την τιμή του κουλουριού αλλά και του ψωμιού, αλλά από το φθινόπωρο αναμένονται νέες ανατιμήσεις.
Από τη δική τους μεριά, τα αρτοποιία δυσκολεύονται να απορροφήσουν την αύξηση του κόστους παραγωγής των αρτοσκευασμάτων με την ταυτόχρονη μείωση της κατανάλωσης.
Προειδοποιούν πως αν δεν προχωρήσουν στις ανατιμήσεις θα αναγκαστούν να βάλουν «λουκέτο», ενώ καταγγέλλουν ακόμα μεγαλύτερη αύξηση των μεγάλων αλευροβιομηχανιών από τους οικογενειακούς μύλους.
Αξίζει μάλιστα να σημειωθεί ότι πρόσφατα η Ομοσπονδία Αρτοποιών ενημερώθηκε από τους προμηθευτές αλεύρων για επικείμενη αύξηση 7%-10% στις τιμές των αλεύρων, απόφαση την οποία οι αρτοποιοί θεωρούν αδικαιολόγητη και βιαστική καθώς υπάρχουν αποθέματα.
Δεν υπάρχουν σχόλια