Εκρέμ Μολλά:
«Οι τιμές μας είναι και θα συνεχίσουν να είναι χαμηλές. Το θέμα είναι πόσο θα αντέξουμε. Οι δαπάνες των παραγωγών έχουν διπλασιαστεί την ίδια στιγμή που υπάρχει σοβαρό πρόβλημα με την έλλειψη αγροτικών χεριών…»
Είναι αδιαμφισβήτητο γεγονός ότι οι λαϊκές αγορές παραμένουν ο χώρος στον οποίο οι πολίτες μπορούν να βρουν τα καταναλωτικά είδη που τους ενδιαφέρουν χωρίς να χρειάζεται να δαπανήσουν υπέρογκα ποσά, ακόμη και στους χαλεπούς καιρούς της ακρίβειας. Αποτελούν τον καταλυτικό μηχανισμό ανάσχεσης υπερβολικών αυξήσεων και αισχροκέρδειας που είναι σίγουρο ότι θα παρατηρούνταν, αν δεν λειτουργούσαν οι αγορές αυτές.
Δεν υπάρχουν σχόλια